Mousse de abacaxi

O mousse de abacaxi é uma sobremesa muito simples de se fazer, mas muito gostosa também. O doce com um leve toque azedo no final agrada à grande maioria das pessoas, se está planejando levar o doce para alguma reunião familiar, essa será uma boa pedida!

Para os dias mais quentes, essa sobremesa faz milagres. Com um leve toque refrescante, ela poderá ser um ótimo adicional depois de um belo almoço! Não tenha medo de explorar o sabor do abacaxi.

Quer saber tudo sobre a nossa receita de mousse de abacaxi? Continue lendo, te ensinaremos a como decorar a sobremesa, um serviço completo!

Mousse de abacaxi

Um delicioso mousse de abacaxi com fruta!
Total Time15 mins
Yield: 12 porções
Calories: 700kcal
Cost: R$20,00

Equipment

  • Liquidificador
  • Geladeira

Materials

  • 2 caixas leite condensado
  • 2 caixas creme de leite
  • 400 gramas abacaxi
  • 1 pacote gelatina sem sabor

Instructions

  • Para começar, descasque o abacaxi e pique em pequenos cubos.
  • Coloque o abacaxi para bater no liquidificador até que esteja completamente triturado.
  • adicione duas caixas de leite condensado no liquidificador e bata por 3 minutos.
  • Adicione duas caixas de creme de leite e bata por mais 3 minutos.
  • Dissolva um saquinho de gelatina sem sabor.
  • Adicione ao liquidificador e deixe bater por mais cinco minutos.
  • Despeje o conteúdo do liquidificador em uma travessa e deixe gelar por uma hora e meia.
  • Retire da geladeira e sirva.

Essa é uma sobremesa muito gostosa e, dependendo de sua decoração, ela pode ficar ainda mais agradável aos olhos. Emprenhe-se para obter o melhor de todos os resultados nessa sobremesa, os seus convidados certamente adorarão.

Como decorar o mousse de abacaxi?

É claro que, por si só, o mousse já estará delicioso, mas é muito importante saber que a apresentação de um prato, somada ao sabor, pode verdadeiramente impressionar as pessoas. Por que não decorar?

Então, pensando nisso, preparamos algumas dicas extremamente simples de decoração para você, para que, caso não tenha ideias, possa usar as nossas!

Abacaxi com hortelã é uma combinação maravilhosa, disso todos nós já sabemos, mas por que não adicionar isso à sua receita de mousse? Coloque o doce nas vasilhas individuais e, em cada uma, adicione uma folha fresca de hortelã!

Certamente o seu mousse ficará delicioso e com um charme a mais, além do aroma refrescante do hortelã que tomará conta da sobremesa.

Uma outra possibilidade é fazer uma calda de abacaxi e adicionar por cima da sobremesa, só tome cuidado para não exagerar no açúcar, senão não ficará gostoso.

Uma opção boa é buscar por balas de gelatina sabor abacaxi, você pode comprar a peso em casas de doces e bom bom. Depois de comprado basta decorar da maneira como bem entender.

Adicionar biscoitos de maisena à base do mousse pode dar muito certo também, você pode inclusive molhá-los com o suco do abacaxi para que fiquem macios como a base de uma torta!

É importante usar da criatividade na hora de criar doces. Qualquer sobremesa depende disso, quanto mais ousar, melhor ficará o sabor do seu prato doce.

Você pode usar este mousse para rechear bolos e tortas também, levando em consideração que em recheios você deve retirar a gelatina sem sabor dos ingredientes. Esse mousse ficará delicioso de qualquer maneira!

Sinta-se à vontade para imprimir a nossa receita de mousse de abacaxi, você poderá consultá-la no momento que quiser. Boa sorte com a sua sobremesa!

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